Cabanon La Nostra Grappa

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Cabanon è una piccola azienda agricola sita nella Valle Staffora, nell'estremità occidentale dell'Oltrepò pavese che dal 1909 vinifica da uve coltivate su 30 ettari di proprietà nella più antica tradizione rurale, pur non trascurando le più moderne tecniche enologiche. Oltre alla produzione di vini Cabanon è conosciuta per le sue grappe, distillate a brevissima distanza dalla svinatura affinché le vinacce non perdano la loro naturale aromaticità.

La Nostra Grappa è prodotta utilizzando vinacce di tutte le uve rosse prodotte da Cabonon. Una grappa morbida ed equilibrata che stupisce per la pulizia al naso e al gusto.

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