Martin Miller's Westbourne strength
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Martin Miller's Westbourne strength
gin London Dry
Gin London dry dal gusto elegante e maestoso, con un gusto dove la radice di angelica e gli agrumi dominano.
La sua produzione prevede la distillazione degli ingredienti in due fasi differenti: la prima, dove si distilla l'infusione dei soli agrumi, e la seconda dove si distillano i restanti ingredienti. I due distillati ottenuti vengono miscelati e portati in Islanda dove verrà aggiunta acqua purissima fino al raggiungimento della gradazione alcolica desiderata.
La gradazione Westbourne Strength di 45.2° permette un'enfatizzazione dell'aroma dell'angelica e del ginepro, rendendo questa variante più balsamica ed intensa rispetto al London Dry classico.
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