Old English

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Old English

old tom gin

Prodotto da Hammer&son alla Langley distillery, una delle principali distillerie del Regno Unito, Old English si ispira ad un'antica ricetta del 1780 collocandosi di fatto tra gli Old Tom anche se non dichiarandolo ufficialmente. Imbottigliato in bottiglie di champagne riciclate e tappato con sughero e ceralacca proprio come si usava alla fine del XVIII secolo, questo gin contempla l'utilizzo di 11 botaniche: bacche di ginepro, semi di coriandolo, scorza di limone, scorza d'arancia, radice di angelica, cassia, liquirizia, cannella, radice di giaggiolo, noce moscata e cardamomo e viene distillato in antichi alambicchi discontinui.

 

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