Pontiane aperitivo amaro genziana

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Gradevolissimo aperitivo prodotto dalla distilleria Les Fils d'Emile Pernot a base di radice di genziana, dalle forti qualità digestive. Si tratta in effetti di una rivisitazione del classico amaro alla genziana, molto diffuso nella zona di Pontarlier e della Val de Travers, al fine di renderlo alcolicamente più leggero e adatto anche come aperitivo. Un gusto nuovo per i più, che propone intense note amare, erbacee, quasi di fieno ed erba secca, ma al tempo stesso balsamiche e avvolgenti. Da provare ghiacciato o in miscelazione per la creazione di nuovi cocktail.

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