Un Emile verte 68% vol
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absinthe verte
L’Un Emile è l'absinthe storico della distilleria Les fils d'Emile Pernot, finalmente riproposto in modo accurato seguendo la loro ricetta di famiglia più popolare. Si tratta di un assenzio dal gusto fortemente erbaceo, con l'artemisia absinthium ben in evidenza. La fase di colorazione in questo caso assume un ruolo fondamentale nel sapore finale perché la melissa è ben presente, al fianco dei semi d'anice verde, donando al gusto una dimensione leggermente aspra. Un assenzio virile dal gusto antico.
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